Vollwertiges Essen und Trinken hält gesund, fördert die Leistung und das Wohlbefinden. Eine vollwertige Ernährung liefert uns ausreichend, aber nicht zu viel an Energie (Kalorien) und allen lebensnotwendigen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen (Eiweißen), Fetten, …
zu verschmutzen, zur Düngung von Nutzpflanzen oder für industrielle Prozesse verwendet werden könnten. Simhas Schätzungen zufolge produzieren die Menschen genug Urin, um etwa ein Viertel der derzeitigen Stickstoff- und Phosphordünger weltweit zu ersetzen; außerdem enthält er Kalium und viele Mikronährstoffe (siehe Was ist im Urin“). Darüber hinaus könnten durch den Verzicht auf das Herunterspülen von Urin große Mengen Wasser eingespart und die alternden und überlasteten Abwassersysteme entlastet werden.
2021 stehen folgende Lebensmittel auf der EWG’S 2021 Liste Platz 1: Erdbeeren Platz 2: Spinat Platz 3: Grünkohl, Kohl und Senfkörner Platz 4: Nektarinen Platz 5: Äpfel Platz 6: Weintrauben Platz 7: Kirschen Platz 8: …
Ein Beitrag in Auszügen vom NDR von Melanie Stinn In einer Stichprobe mit Produkten aus Getreide hat Markt das umstrittene Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat nachgewiesen. Die Redaktion hat Müsli, Haferflocken und Brot aus konventioneller Herstellung und Bio-Produkte …
Und wann zieht SPAR Deutschland nach? Glyphosat, das 1974 vom Agrochemiekonzern Monsanto in den Pflanzenschutzmittelmarkt eingeführt und unter dem Namen Roundup® bekannt wurde, ist das derzeit meist benutzte Breitbandherbizid der Welt. Das Spritzmittel hat viele …
Wie belastet sind deutsche Biere? Im Jahr 2016 fand das Umweltinstitut München Rückstände des Unkrautvernichters Glyphosat in den beliebtesten Bieren Deutschlands1. Das Echo auf die Untersuchung war groß: Die Presse berichtete weltweit. Wir starteten eine …